açúcar industrializado

Produção de açúcar do Centro-Sul salta 60% na 2ª metade de setembro

19/10/2020 10:00

A produção de açúcar e as exportações de etanol do Brasil tiveram firmes altas em setembro, com as usinas entrando nas últimas semanas da atual temporada, mas o tempo extremamente seco começou a afetar as produtividades da cana, mostraram nesta sexta-feira dados da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica).

No centro-sul do Brasil, a produção de açúcar na segunda quinzena de setembro atingiu 2,87 milhões de toneladas, o que representa avanço de quase 60% na comparação anual, em momento em que as usinas favorecem amplamente o adoçante em suas estratégias de produção, em detrimento do etanol.

A moagem de cana na segunda metade de setembro somou 40,22 milhões de toneladas na região, com alta de 14,26% na comparação com mesmo período da safra passada, segundo os dados da Unica.

O diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, disse que o período de estiagem favoreceu a colheita e permitiu que a moagem de cana atingisse no acumulado da safra 2020/21 um recorde de 500 milhões de toneladas, mas fez uma alerta sobre o clima.

“É importante monitorar os efeitos da seca sobre o desenvolvimento da lavoura, pois já observamos retração no rendimento de áreas que estão sendo colhidas em algumas regiões do centro-sul”, afirmou ele, em nota.

Com base em dados de setembro de 90 usinas, a Unica apontou que a produtividade média atingiu 71,97 toneladas de cana por hectare, cifra 1,4% inferior à de igual período do ano passado.

“Trata-se de um índice preliminar obtido com amostra reduzida, mas já indica uma mudança no cenário observado até o momento”, disse Padua. Desde o início da atual safra, em abril, os rendimentos vinham superando os verificados no ano anterior.

A Unica apontou ainda que as exportações de etanol avançaram 65% em setembro, para 331 milhões de litros, conforme as usinas se aproveitam da desvalorização do real para impulsionar as vendas ao mercado externo.

Veja abaixo detalhes do relatório da Unica (cana e açúcar em milhões de toneladas, etanol* em bilhões de litros, açúcar total recuperável em kg/tonelada):

Centro-Sul, 2ª Quinzena de Setembro, Comparação Anual

2019/20 2020/21 Variação %

Moagem de Cana 35,20 40,22 14,26

Produção Açúcar 1,79 2,86 59,57

Produção Etanol 2,23 2,16 -3,30

ATR (kg/T) 157 161 2,58

Mix Açúcar 34% 46%

Centro Sul, Acumulado da Safra, 2019/20 x 2020/21

2019/20 2020/21 Variação %

Moagem de Cana 474 499 5,30

Produção Açúcar 21,84 31,95 46,23

Produção Etanol 25,34 23,44 -7,47

TRS (kg/T) 136 142 4,42

Mix Açúcar 35% 46%

Fonte: União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica)

* Inclui etanol de milho (Reuters, 9/10/20)

Fonte: https://www.brasilagro.com.br/conteudo/producao-de-acucar-do-centro-sul-salta-60-na-2-metade-de-setembro.html

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