Copercana realiza encontro para produtores de amendoim

Carla Rodrigues

Professores da Unesp apresentaram resultados de estudos e pesquisas feitos durante a safra 2008/200; cenário para 2010 também foi discutido
A Unidade de Grãos da Copercana realizou, no dia 26 de outubro, a Reunião Técnica para Produtores de Amendoim. O evento aconteceu no auditório da Canaoeste e reuniu mais de 60 pessoas.
Para o encontro, professores da Unesp estiveram presentes e apresentaram resultados de estudos e pesquisas feitos durante a safra 2008/2009, tendo como referências, insetos (Prof. Dr. Odair Aparecido Fernandes – Unesp/FCAV), doenças (Prof. Dr. Modesto Barreto - UNESP/FCAV) e herbicidas (Prof. Dra. Núbia Maria Correia – Unesp/FCAV).
Foram destacados alguns pontos que os resultados dos experimentos apresentaram: o professor Fernandes ressaltou a ineficiência do ingrediente ativo metamidofós no controle do tripes do amendoim, também alertou para uma praga que vem se tornando problema sério nos últimos anos, prejudicando o produto acabado que é o percevejo preto (Cyrtomenus mirabilis) e será o foco de pesquisa para a próxima safra.
O professor Barreto destacou que as marcas comerciais do ingrediente ativo Clorotalonil se apresentaram eficientes no controle das cercosporioses. A professora Núbia ressaltou a necessidade das empresas produtoras de herbicidas registrarem seus produtos para utilização na cultura do amendoim, visto que o número de registros é pequeno e não atende às necessidades da cultura. Os trabalhos de pesquisa continuarão na safra 09/10 buscando obter resultados que possibilitem orientar os produtores de maneira segura e eficaz.
Os colaboradores dos Departamentos Técnico e de Qualidade da Uname também conversaram com os produtores sobre qualidade, rastreabilidade e BPA (boas práticas agrícolas) na cultura do amendoim. Foram feitas palestras informando ao produtor a importância de cada etapa desde o plantio com a adoção das boas práticas agrícolas até as etapas de beneficiamento.
Uma cartilha contendo as recomendações para adoção das BPA, detalhando todas estas práticas será entregue aos produtores do projeto pelo Departamento Técnico da Copercana. Dentre estas práticas pode-se citar a utilização de sementes certificadas, dimensionamento de estruturas de produção e colheita, época de plantio e ponto de maturação para colheita, utilização de produtos registrados para cultura do amendoim, adoção de práticas de colheita a fim de reduzir a quantidade de impurezas no produto colhido, diminuindo assim os descontos e também problemas de desgastes e quebras de equipamentos.
Também foi ressaltada a importância do registro de todas as informações de campo no Caderno de Campo com a finalidade de garantir a rastreabilidade do amendoim e as evidências que as BPA foram seguidas. Todas estas práticas são fundamentais para garantir a qualidade do amendoim de forma a atender os mercados interno e externo e a Instrução Normativa N° 3, de 28 de janeiro de 2009 do MAPA, que estabelece os critérios e procedimentos para controle higiênico-sanitário do amendoim e seus subprodutos ao longo de toda cadeia produtiva.
Além disso, o gerente da Uname, Augusto Strini, teve a oportunidade de esclarecer dúvidas sobre as perspectivas do mercado atual e futuro. Durante a reunião ele informou que os baixos preços da safra 2008/2009 foram devidos à crise econômica mundial que se instalou em outubro de 2008, causando o adiamento de contratos e a posterior baixa cambial.
Em relação à safra 2009/2010, lembrou que devido à redução de áreas de plantio nos EUA e na China tem-se uma boa expectativa para a safra brasileira.